Zubereitung Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 30 Minuten Die Schnitzel kurz anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Auflaufform geben.Speck würfeln und in einer Pfanne auslassen. Zwiebel würfeln und in dem Speckfett glasig dünsten. Champignons putzen, in Scheiben schneiden und einige Minuten mit garen lassen. Dann die Gemüsemischung auf die Schnitzel geben.…
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Die Geschichte vom Suppen-Kaspar. Der Kaspar, der war kerngesund, Ein dicker Bub und kugelrund, Er hatte Backen rot und frisch; Die Suppe aß er hübsch bei Tisch. Doch einmal fing er an zu schrei’n: „Ich esse keine Suppe! Nein! Ich esse meine Suppe nicht! Nein, meine Suppe ess’ ich nicht!“ Am nächsten Tag, — ja…
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Dornröschen Vor Zeiten war ein König und eine Königin, die sprachen jeden Tag: “Ach, wenn wir doch ein Kind hätten!” und kriegten immer keins. Da trug sich zu, als die Königin einmal im Bade sass, dass ein Frosch aus dem Wasser ans Land kroch und zu ihr sprach: “Dein Wunsch wird erfüllt werden, ehe ein…
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Zubereitung Arbeitszeit ca. 25 Minuten Koch-/Backzeit ca. 30 Minuten Gesamtzeit ca. 55 Minuten Den Kürbis teilen, die Kerne daraus entfernen, grob raspeln (beim Hokkaido-Kürbis kann die Schale mit verarbeitet werden). Das geht am besten mit einem Multizerkleinerer, da dieser Kürbis sehr hart ist. Zwiebeln, Kartoffeln und Karotten schälen und würfeln. Die Zwiebelwürfel in zerlassener Butter…
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